Skip to main content

Food Substitutions

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
Actual Food                                                                    Substitute Food 

Pork chops                                                                            Campbell's mushroom and onion soup 

Steak                                                                                       Portobello mushroom 

Syrup                                                                                      Warm water mixed with dark brown                                                                                                            sugar- Let cool to thicken or
                                                                                                 Karo syrup mixed with brown sugar
                                                                                                 warm mixture to thin thickness or
                                                                                                 Brown sugar mixed with butter add                                                                                                           water to even the butter 

Whip cream                                                                          Egg whites mixed with granulated sugar 

Onions                                                                                   Shallots

Ground meats                                                                        Tofu

Butter                                                                                    Olive oil

BBQ Sauce                                                                           Ketchup mixed with brown sugar, grape                                                                                                  jelly, salt, black pepper 

Gravy                                                                                   Fresh leftover grease mixed with flour- the                                                                                               season comes from the meat that produced                                                                                               the grease  

Bread crumbs                                                                     Oatmeal 

Eggs                                                                                     Cornstarch     

Sugar                                                                                    Honey       

Onion Powder                                                                    Crispy fried onions     

Oysters                                                                               Jalapeño peppers and lime juice



                             

Food substitutions to be updated 🕿